Après les quelques repas savoureux et légèrement gras du début d’année, l’Homme en Bleu a décidé de manger sainement et de se mettre à la tendance “healthy”. Il a donc essayé ce resto’ tropi-cool Pohmaë, installé au 65 rue Adrien Dubouché à Limoges.
Le concept
Le restaurant propose de la cuisine exotique, en provenance d’Hawaï mais pas que, un mélange de saveurs et de plusieurs pays… Le sushi burrito en est le parfait exemple.
Pohmaë propose des plats déjà composés pour les plus flemmards et les indécis mais propose aussi, pour un euro supplémentaire le choix de composer son plat : de la base aux toppings qui viendront ajouter du croquant ! Le plat le plus instagramable qu’est le poke-bowl est mis en avant.
Un poke-qwa ?
Est-ce un hommage à Pokemon avec les fameuses Pokeballs ? Malheureusement non ! Il s’agit d’une spécialité hawaïenne à base de poisson cru mariné accompagné de légumes et de toppings servi dans un bol. Pour vous donner une idée, il s’agit d’un mélange entre le chirashi japonais et le ceviche péruvien. Et ça se prononce ? “Peauké beaule” ! Petit tips pour les personnes qui montrent du doigt lorsque l’on ne sait pas comment prononcer !
Concernant le sushi burrito, celui-ci saura vous surprendre par la quantité d’ingrédients qu’il peut contenir…
Côté desserts (fait maison!), Pohmaë propose des touches légères telles qu’une bonne salade de fruits, un chia pudding ou un fromage blanc pour finir ton repas.
Pohmaë propose une décoration moderne et simple aux tendances tropicales, de jolies lanternes, une planche de surf et une balançoire nous menant vers une ambiance exotique. Une déco qui donne envie de prendre place au voyage.
Le verdict ?
L’homme en Bleu est conquis et recommande ce restaurant aux limougeauds. Quand on veut manger frais et remplacer les sushis ou les salades, Pohmaï est une bonne adresse à tester !
D’autres restaurants pour savoir où manger “healthy” à Limoges : La Petite Ourse, La Petite Graine, Greenville…
Pohmaë
65 Rue Adrien Dubouché
87000 Limoges France
05 87 41 15 90
Horaires : du lundi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h
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