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Si tu es un lecteur fidèle de L’Homme en Bleu (il n’en doute pas), tu te souviens certainement du petit spoiler sur le “new bar in town” : Tokyo – cocktails.
Chose promise, chose due, l’Homme en Bleu y est retourné plusieurs fois et il a testé toute la carte quelques propositions.
Alors si pour toi, Tokyo se résume à une ville japonaise, un personnage de série ou un groupe allemand des années 2000… Enfourche ton vélo et pars à la découverte du nouveau bar à cocktails qui va enflammer les nuits limougeaudes !
Une chaise (au) Tokyo
Que tu sois au bar ou à table, prends une chaise et pose-toi. Chez Tokyo, le barman s’occupe de tout !
L’Homme en Bleu ne te le cache pas, il a eu un crush pour le cocktail à base de fruit de la passion (à déguster avec modération, ça va sans dire).
SI tu aimes les cocktails, tu es au bon endroit. Mais attention, pas de whisky-coca ou de vodka de la supérette du coin. Chez Tokyo, la vodka est infusée maison, le sirop est home-made et d’une manière générale, les spiritueux sont haut de gamme. Alors forcément, le cocktail tourne entre 7 et 8 euros, mais honnêtement, ça vaut le coup.
L’Homme en Bleu aime beaucoup l’esprit cocktails + grignotage qui manque parfois un peu dans ta belle ville de Limoges.
Des cocktails… mais pas que !
Chez Tokyo, tu viens pour les cocktails, tu restes pour la bouffe !
Si clairement le bar est le point fort du lieu, les cuisines n’ont rien à lui envier. Ce qui sort est frais, d’excellente qualité – le bœuf vient de la boucherie Salesse juste à côté.
L’Homme en Bleu a eu un petit coup de coeur pour le tataki de boeuf… Un délice !
La carte des plats est éclectique sans être trop longue (ça aussi, c’est en général gage de qualité), souvent renouvelée et toujours très gourmande.
Passion fusion
L’autre truc très sympa chez Tokyo, c’est le parti pris de faire des propositions – que cela soit pour les cocktails ou pour les plats – qui fusionnent tout ce que le monde a de meilleur.
Des plats à partager en mode tapas : check !
Une cuisine d’inspiration asiatique revisitée et mise au goût du jour : check !
Des cocktails du tonnerre : check !
Le résultat ? Des propositions détonantes et un mix très réussi.
Avec en plus des soirées un peu spéciales côté “mixologie”… L’Homme en Bleu est ravi.
Les plus 🟢 :
– La qualité des cocktails qui sont vraiment top !
– La cuisine en mode tapas-asiatiques
Les moins 🔴 :
– La déco est top, mais l’Homme en Bleu est moins fan des tables et des chaises qui font très “resto”, là où il aurait aimé un style plus lounge.
Tokyo
25 rue des Arènes, Limoges
07 60 07 91 97
Du mardi au samedi de 19h à minuit (2h les vendredis et samedi)
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