L’Homme en Bleu se languissait depuis des lustres sur le fait que notre ville n’accueille que trop peu de restaurants aux spécialités du Moyen-Orient. Comme tout limougeaud qui se respecte, notre baroudeur des internets connait déjà trop bien Mon Petit Liban (et son food-truck), mais quelle fût sa joie quand il apprît l’existence de Cham-Fel. Un restaurant qui ne paye pas de mine quand on découvre sa devanture, mais quand on y entre, nous plonge en plein cœur de la bonne gastronomie Syrienne et spoiler : C’est-trop-bon. Découverte. Rendez-vous en Orient… Rue de la Boucherie ! Installé depuis quelques mois … Lire la suite de Cham-fel : Savoureuse cuisine du Moyen-Orient